Trepat Criança Carles Andreu

Seleccion de selecciones de las cepas más viejas de la propiedad, distribuidas en 4 parcelas con tratamiento ECO. Suelos pobres con excelente exposición solar para una buena maduración de la uva. Vino de color “ojo de perdiz”, denota poca extracción y capa. En nariz nos ensenya una fruta roja fresca y pequeña, nada madura; muy buena integración de los 6 meses de barrica francesa de tostado medio bajo. La boca se muestra pura y jugosa, acompañada en segundo termino con un sutil ahumado de la crianza, excelente conjunto todo. Uno de los vinos típicos en el menú degustción de El Celler de Can Roca, siempre con langostinos y gambas, para crear contrastes sorprendentes!